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葡萄酒产业集中度高于其他酒种
发布时间:2018-10-10 来自:厦门258网站
“数据显示,2010年全球葡萄酒销量预计2300万千升,比2009年增加9.15%,而2010年中国将消费55.8万千升,比2009年增加36%。消费的增加、葡萄酒关税的下降,成为拉动进口的重要杠杆。”谈起进口葡萄酒,北京工商大学经济学院教授、博士洪涛认为,进口葡萄酒未来在中国市场上升空间很大。  洪涛向记者表示,中国进口葡萄酒的数量和种类越来越多,2009年进口品种达1386种。目前,北京、上海、广州人均GDP已经超过1万美元,而且随着消费方式逐步与国际接轨,更多的人有能力享受葡萄酒所带来的时尚和愉悦。随着收入水平的提高,中国中产阶级(小康水平以上)将超过5亿人,因此,葡萄酒的市场增长空间很大。目前进口葡萄酒在市场上所占比重不大,其主要集中在长三角、珠三角地区,并逐步进入环渤海区域,在区域分布上有一定的局限性,在这种情况下,无论是中国本土葡萄酒还是进口葡萄酒,市场空间都很大。  中国人均消费葡萄酒的量很少,据2007年的统计数据显示,人均年消费葡萄酒为0.38升,而世界的平均消费量是6.8升,中国葡萄酒消费总量仅占所有酒类销量的1.5%,这几个数字充分说明葡萄酒在中国市场的巨大潜力。  谈起进口葡萄酒在中国市场的推广情况,洪涛说,法国葡萄酒在中国的宣传力度一直很大,这在一定程度上影响了消费者的消费倾向。北京、上海、广州都提出要建成国际商贸中心城市,这对于进口葡萄酒来说是件好事。就北京来说,进口葡萄酒的消费者不仅是本地人,还有国内外的旅游者,每年来北京的境外旅游人数超过400万,这部分流动人口的消费能力也是很强的。  国内葡萄酒的销售渠道主要是通过专卖店、酒店、餐厅、超市等有形店铺进行销售的,这个比例占到95%,而网络销售刚刚起步,只占0.5%的份额,团购的比例也相对较小。相对于其他城市来说,北京葡萄酒消费已经比较成熟,这在一定程度上影响和带动了其他城市的葡萄酒消费。  洪涛认为,我国葡萄酒产业集中度远远高于其他酒种,其中三大葡萄酒企业的利润占中国葡萄酒产业的67%,集中度本身对中国葡萄酒产业发展是有利的,这样能产生很好的品牌效益。然而,各国葡萄酒的大举进入,对国内厂商形成了巨大的压力。在未来,中国市场势必会形成中外葡萄酒对峙的局面。在这样的形势下,本土葡萄酒企业更要在原料、技术上下功夫,通过规范化的管理,打造出全产业链的过程,无论是生产基地还是推广方式都要成为产业过程中一个很好的链条,这样才能在中外对峙的竞争中,发挥本土固有的优势,使产品在竞争中立于不败之地。

 

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